Karibik 1 –

am 21. Juli 2003 bei Ulla

Karibik-Abend bei Ulla 21.07.03

Vorspeise

Karibischer Salat

von pochierten Bananen

Hauptgang

Kreolenreis-Pfanne

mit Krabben, Schweinefleisch und Cashewnüssen

Gemüsegratin auf Maisgrießbasis,

mit Kokosschnee überbacken

Dessert 

Obstsalat von exotischen Früchten

(Banane, Honig- und Wassermelone, Orange, Kiwi, Sternfrucht)

Getränke

Limecocktail, trockener Weißwein, Wasser