„Spargel und Erdbeeren“ – Frühlingsmenü  am 07.Mai 2014 bei Ulla Und noch die Nachspeise: Eton Mess 500g Erdbeeren halbieren und leicht zuckern, auf einer Platte verteilen. 500g griechischen Joghurt (10% Fett) mit 50g grob zerteilten Baisers behutsam vermengen und locker auf die Beeren geben. Dick …