FYBV-Kunstkreation am 03. Dezember 2004 bei Marion

FYBV – Kunstkreation 

Chaos-Kochen am 03.12.2004 bei Marion 

– die letzte Buchstabenkombination –

 Zutaten:

F         Frühlingszwiebeln (2), Frischkäse, Fradiabolo, Frispaccio

B         Bündner Fleisch, Bressot, Brokkoli, Bambus, Brettlspeck

Y         Yoghurt (3), Yufka

V       Viala, Vanillequarkfein, Vanillepudding, Vollkornnudeln, 

           Vierkorntoast     

 Das Menü:

1. Vorspeise           Bündner Fleisch auf Vierkorntoast

2. Vorspeise          Yufka-Pie gefüllt mit Brokkoli, Frischkäse und 

                                    angebratenemBrettlspeck

Hauptspeise          South meets Eas

                                    Vollkornnudeln al dente in die Auflaufform füllen

                                    Frühlingszwiebeln und Bambus dazugeben, mit Frispaccio

                                    übergießen und mit Bressot überbacken

Dessert                    Vanilledouble

                                   Vanillequarkfein mit griechischem Yoghurt verrührt und

                                    auf heißem Bonbon-Vanillepudding geschichtet