JAHRHUNDERTFEIER – Juli 2011

JAHRHUNDERTFEIER  –  Menue vom  27.07.2011

J oghurt

A prikosen

H irtensalat

R omana

H üfte

U rwaldfeuer

N ektarinen

D atteln

E rbsen

R isotto

T omaten

F rischkäse

E liche

I rische Butter

E ier

R eibekäse

 

Dipp mit Datteln und Ziegenfrischkäse

Rohschinken-Ziegenfrischkäse-Röllchen

Romana-Hirtensalat an Joghurtdressing

Hüftsteak-Nektarinenpfanne mit Urwaldfeuer, Tomatenwürfeln und Erbsen

Safranrisotto mit Erbsen und Tomaten

Crepes mit einer Füllung von Sherry-Aprikosen-Datteln

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