Das leichte Sommermenü:
Vorspeise:
Avocadostreifen mit würzigem Tahin-Joghurt-Dressing
Hauptgericht:
Ziti-Nudeln mit geräuchertem Lachs, Cocktailtomaten und frischem Koriander
und dazu:
Fruchtiger Reissalat
Dessert:
Limonensorbet mit frischen roten Johannisbeeren