„Die neue persische Küche“ am 17. Februar 2017 bei Ulla

„Die neue persische Küche“ am 17. Februar 2017 bei Ulla

Das Menü:

Süßer Reis mit Karotten und Nüssen (Shirin polo)

Hühnchen-Kebabs in Joghurtmarinade (mit Kurkuma, Kirschtomaten, Safran, Sumach)

dazu

Neue Kartoffeln mit Dill, Zitrone und Kurkuma

Schoko-Nuss-Plätzchen mit Kardamom und Kaffeebohnen, getrockneten Maulbeeren und Sauerkirschen