PIEC am 01. Dezember 2006 bei Andrea

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PIEC (nochmal 5 Jahres- Feier)) am 1. Dezember 2006 bei Andrea

Zutaten:

P: Putenbrust, Primeur, Parboiled Rice, Petersilie

I: Irischer Hartkäse, Iceline Kebab, Iglu Lachsschnitten, Indian Curry Dream

E: Elisenlebkuchen mit Punsch, Erbsen, Erdnusscreme, Exquisa

C: Choco Crunch, Cherry Tomatoes, Couscous, Cashew Kerne

 

Menu:

Couscous mit viel Petersilie und Cherry-Tomaten an

Dreierlei Ragouts: 

1. Putenbrust mit Erbsen in Erdnussauce

2. Scharfes Gyros-Ragout mit Zwiebeln

3. Lachs-Cashew Ragout mit Curry-Dream und Exquisa

Dessert: Elisen-Punschlebkuchen und Choco Crunch

 

 

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