OPEL am 9. Oktober 2009 bei Ulla
OPEL – Essen am 09.10.09 bei Ulla
O Oliven, Olivenpesto, Orangen, Orechiette
P Physalis, Pesto rosso, Putenschnitzel, Pastinaken
E Erdnüsse, Emmentaler 2x, Erben Riesling
L Lollo Bionda, Lasagne, Linguine, Linsen
Menüfolge:
Vorspeisen
Oliven mit Emmentaler und Pflaumenchutney
Lollo Bionda mit filettierten Bioorangen
an Olivenöl-Himbeeressig-Dressing
mit frischem Pfeffer und Pflaumen-Ingwer-Chutney
Zwischen- und Hauptgänge
Nudelöhrchen (Orechiette)
mit Belugalinsen und Olivenpesto
Linguine mit Erdnusssoße in Pesto rosso
Putengeschnetzeltes
mit Pastinakenstreifchen und entkernten Tomaten
Nachspeise
Phantasie mit Physalis,
Emmentalerstreifen, Tomatenvierteln, Oliven
You must be logged in to post a comment.