„O, WO IST DAS ZWEITE U?“ am 23.05.2018 bei Andrea

„O, WO IST DAS ZWEITE U?“ am 23.05.2018 bei Andrea

O WO IST DAS ZWEITE U? – Kochen nach Buchstaben


Zutaten:

O rangen

W ürstchen (Debreciner)

O liven

I cecream

S pargel, weiß

Tagliolini Ortica

D eutsche Erdbeeren

A hle Worscht

S pargel, grün

Z iegenkäse

W affelröllchen

E rdbeeren

I ngwer

T omaten, frisch und getrocknet

E rdbeeren

U ncle Ben’s Langkorn-Wildreis

 

Vorspeise:

Brennnesselnudelnester mit Erdbeeren garniert

Vorspeisenplatte mit Tomaten, Ahle Worscht geschnitten und Oliven mit Knoblauch

Hauptgang:

Zweierlei Spargel (grün/weiß) mit getrockneten Tomaten, Debreciner Würstchen und Ziegenkäse gratiniert , im Ofen überbacken

dazu Langkorn-Wildreis mit geriebenem Ingwer

Dessert:

Erdbeeren an Balsamico-Creme

mit Waffelröllchen und zweierlei Icecream (Cookie Cream und Pecan Caramel)

 

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