„AGGRESSIONSDRAMA“ am 03. November 2016 bei Andrea

„AGGRESSIONSDRAMA“ am 03. November 2016 bei Andrea

A Abteikäse

G Gänseleberpastete

G Gurke, Granatapfel

R Reisbrot

E Edelkastanien

S Schupfnudeln

S Salatherzen

I Ingwer-Schoko-Stäbchen

O Orangen

N Nussiger Almkäse

S Spinatbabies

D (Dinkelnudeln)

R Roma-Tomaten

A Aubergine

M Mozzarella

A Avocado

Vorspeisen:         Reisbrottürmchen mit Gänseleberpastete bestrichen, Gurkenscheiben und Almkäse

                                Salat mit Salatherzen, Roma-Tomaten, Avocado und einer Orangen-Vinaigrette

Hauptgerichte: Überbackene Auberginenscheiben mit Mozzarella und Olivenöl auf dem Blech überbacken und mit Zitronensalz abgeschmeckt

                                Schupfnudeln mit Maroni und Baby-Spinat in der Pfanne geröstet und mit Abetikäse gratiniert

Nachtisch:          Orangen-Granatapfel-Salat mit gehackten schokolierten Ingwerstäbchen