LENZ – Chaoskochen am 20. April 2010 bei Andrea
Chaoskochen am 20.4.2010 bei Andrea
Motto: LENZ
Frühlings Ankunft
Grüner Schimmer spielet wieder
Drüben über Wies‘ und Feld
Frohe Stimmung senkt sich nieder
Auf die stumme trübe Welt.
Ja, nach langem Winterleiden
Kehrt der Frühling uns zurück,
Will die Welt in Freude kleiden.
Will uns bringen neues Glück.
Seht, ein Schmetterling als Bote
Zieht einher in Frühlingstracht,
Meldet uns, dass alles Tote
Nun zum Leben auferwacht.
Nur die Veilchen schüchtern waten
Aufzuschau’n zum Sonnenschein;
Ist es doch, als ob sie fragen:
„Sollt‘ es denn schon Frühling sein?“
Seht, wie sich die Lerchen schwingen
In das blaue Himmelszelt!
Wie sie schwirren, wie sie singen
Über uns herab ins Feld!
Alles Leid entflieht auf Erden
Vor des Frühlings Freud‘ und Lust
Nun, so soll’s auch Frühling werden,
Frühling auch in unsrer Brust!
August Heinrich Hoffmann von Fallersleben (1798 – 1874)
Zutaten:
L: 3mal Lauchzwiebeln, 1mal Linsen
E: 2mal Eier, Erdbeeren, Erdbeercreme
N: Nimm’s Leicht Lachsschinken, Nussschinken, Naturjoghurt, Nero d’Avola
Z: 2mal Zucchini, Ziegenbrie, Ziegenrolle
Menu:
- Ofenrührei mit Frühlingszwiebeln und Kräutern
- Gebratene Zucchini mit roten Linsen, Knoblauch und Ingwer
- Schinkenplatte
- Marinierter Ziegenkäse mit Peperoni-Honig-Vinaigrette
- Erdbeeren mit einer Erdbeer-Joghurt-Creme
Nächstes Treffen 28.5. 2010 bei Ulla
Motto: BUSC – HWIN – DRÖS – CHEN
Marion Andrea Ulla Gudrun
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